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Pâte de Curry Massaman / Matsaman 400g - Marque Coq

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6,50€
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Pâte de Curry Massaman / Matsaman 400g - Marque Coq
Pâte de Curry Massaman / Matsaman 400g - Marque CoqPâte de Curry Massaman / Matsaman 400g - Marque Coq

Grâce à cette pâte de curry Massaman (ou "Matsaman"), vous pourrez préparer votre curry Massaman facilement et rapidement ! Un plat thaïlandais authentique, un curry plutôt doux, légèrement pimenté. Vous pourrez y ajouter vos ingrédients préférés, et faire une version végétarienne ou vegan si vous le souhaitez. 

La marque COQ propose un produit de qualité, beaucoup de foyers ont déjà adopté ce produit ! 

Disponible à l'unité ou par lot de 2, 3 ou 4 pots.
Chaque pot contient 400g.
  1. #Description détaillée#
    Retrouvez les saveurs de Thaïlande dans votre cuisine !

    Nous avons sélectionné pour une pâte de Curry Massaman (ou "Matsaman") tout droit venue de Thaïlande, pour préparer votre curry préféré simplement et rapidement. Le Curry Massaman est un curry thaïlandais traditionnellement à base de boeuf, plutôt doux et légèrement pimenté. Grâce à cette pâte du curry, vous pouvez créer votre propre recette, en ajoutant les ingrédients de votre choix (version vegan, végétarienne, avec poisson, tofu…).

    Vous pouvez utiliser cette pâte de Curry Massaman jusqu'à 30 jours après ouverture, de quoi rassasier toute la maison. Retrouvez notre recette dans le Mode d'Emploi. 

    La marque Coq est une marque exclusive du groupe Tang Frères. Nous travaillons directement avec eux pour vous proposer le meilleur rapport qualité-prix.

    Disponible à l'unité ou par lot de 2, 3 ou 4 pots.
    Chaque pot contient 400g. 

  2. #Caractéristiques techniques#
    Provenance : Thaïlande
    Durée de vie : 24 mois
    Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. A conserver au réfrigérateur après ouverture et a consommer sous 30 jours.
    Ingrédients : PIMENT ROUGE SECHE 20%, AIL, ECHALOTE, SEL, CITRONNELLE, CUMIN, GRAINES DE CORIANDRE, GALANGA.

    Valeurs nutritionnelles moyennes

    Pour 100g/100ml

    Energie

    519 kJ

    124 kcal

    Matières grasses
    dont acides gras saturés

    5,4 g
    2,8 g

    Glucides
    dont sucres

    13 g
    7,2 g

    Fibres alimentaires

    4g

    Protéines

    3,9 g

    Sel

    14,9 g

    OGM : Absence (selon les Règlements CE 1829/2003 et 1830/2003) 
    Ionisation : Absence de traitement ionisant (selon la Directive 1999/2/CE)

  3. #Mode d'emploi#
    CONSEILS DE PREPARATION POUR 2 A 3 PERSONNES

    1. CHAUFFER 50G DE PATE DE CURRY AVEC 2 CUILLERES A CAFE D'HUILE VEGETALE (A PETIT FEU PENDANT 1 MIN).

    2. VERSER 600ML D'EXTRAIT DE NOIX DE COCO EN REMUANT A FEU MOYEN PENDANT 1 MIN.

    3. METTRE 250G DE VOTRE VIANDE / PROTEINE / ALIMENT PREFERE ET MELANGER JUSQU'A CE QU'IL SOIT CUIT.

    4. AJOUTER 4 CUILLERES A CAFE DE SUCRE DE PALME, 6 CUILLERES A CAFE DE PATE DE TAMARIN, DE LA SAUCE POISSON OU ASSAISONNER SELON VOS GOUTS. AJOUTER DES OIGNONS, DES POMMES DE TERRE COUPEES EN DES ET DES CACAHUETES GRILLEES.

    5. SERVIR CHAUD AVEC DU RIZ THAI.