Chapelure Dorée, une chapelure spécialement adaptée aux panés pour une croustillance extra. |
| | Mélange en poudre prêt à l’emploi pour la réalisation d’une préparation pour tempura : (friture à la méthode japonaise). La poudre est spécialement développée afin de diminuer la rétention d’huile, tout en augmentant la texture croquante. |
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Mélange à base de farine de blé et de maïs. Idéal pour obtenir des panés croustillants et dorés, d'une manière simple et rapide. Idée recette : Utilisez la farine Tempura pour préparez la pizza Black Tiger. |
| Sortez le produit de son emballage quelques minutes avant usage. Réchauffez pendant 1 à 2 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Pendant la cuisson, faites attention de ne pas cuire le pain trop brun-foncé. |
| Ce pain pour hamburger répond parfaitement aux exigences des restaurateurs. Il permet en effet de créer des burger originaux avec ses graines de pavot et sarrasin. Son goût et sa texture sublimeront vos recettes de burger. |
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Pain hamburger bun moelleux et savoureux. |
| La Pain au lait La Fournée Dorée est un délicieux petit pain au lait entier et aux oeufs frais. la qualité de ses ingrédients lui donne sa saveur inégalée. Pains au lait Prémium. |
| Avec cette galette moelleuse, retrouvez l'équilibre du pain à tous les moments de la journée: petit-déjeuner, déjeuner, pique-nique, apéritifs |
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| Semoule de maïs sans gluten, sans OGM. |
| Semoule de maïs sans gluten, sans OGM. |
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Tipiak redécouvre pour vous la cuisine ancestrale d'Amérique du Sud du quinoa, appelé riz des Incas, et s'en inspire pour créer Quinoa Gourmand : une alternative authentique au riz associant 3 Quinoas et Blé. |
| Cultivé dans la Drôme-Provençale, fabriqué en France sans résidus de pesticides. |
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Tipiak redécouvre pour vous la cuisine méditerranéenne et s'en inspire pour créer un produit unique, gourmand et authentique : Céréales Méditerranéennes, à base de blé, épeautre, tomates avec une touche d'huile d'olive. |
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Tipiak redécouvre pour vous les céréales sous forme de perles et s'en inspire pour créer un produit unique, simple et gourmand pour toute la famille : Tendres Perles. Facile et rapide à préparer grâce au sachet cuisson, pour accompagner tous les plats du quotidien. |
| Idéal pour les pizzas croustillantes ; farine de blé tendre de type 00. ; 72h de maturation au réfrigérateur. |
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Le panko est une chapelure japonaise de pain utilisée pour cuisiner les tonkatsu ou les croquettes de pomme de terre, koroke, les hamburgers japonais, hambagu ou les boulettes de viande, mitto boru. |
| Sésame noir grillés, prêt à consommer.
Pays d'origine Chine. |
| Sésame blanc grillés, prêt a consommer.
Pays d'origine Chine. |
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La chapelure "Panko" japonaise a une texture unique : plus épaisse, plus croquante, elle est idéale pour préparer vos fritures asiatiques (tempura, croquettes, tonkatsu…) car elle s'accroche beaucoup mieux aux aliments. - Vendu à l'unité ou par lot de 2, 3 ou 4 sachets. |
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